From Tchibo to Aldi: Stiftung Warentest has Filterkaffee testested. Die Ergebnisse durchten bei Kaffeeliebhabern für Überraschungen sorgen.

Hamm – Egal ob als morgendlicher Muntermacher, als Nachmittingsbegleiter zum Kuchen oder als Espresso nach dem Abendessen – Kaffee ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Die Zubereitung spielt dabei eine entscheidende Role.

In Deutschland bevorzugen fast 50 Prozent der Menschen Filterkaffee, wie der Deutsche Kaffeeverband een seinem Kaffeereport feststellt. Cappuccino (27 percent), Latte Macchiato (19.3 percent) and Espresso (15.9 percent) follow in the lead. The average Kaffeekonsum pro Person lag 2022 bei 167 Litern. Angesichts dieses hohen Verbrauchs stelt sich die Frage nach der Qualität des Filterkaffees.

Filterkaffee bei Stiftung Warentest: Traditionsmarke siegt – in wichtier Kategorie patzt sie aber

Die Stiftung Warentest hat sich in einem Test report dieser Frage angenommen und 15 gemahlene Filterkaffees testet, darunter fünf Bio-Produkte. Bekannte Marken wie Tchibo, Eduscho, Melitta, Jacobs und Dallmayr wurden ebenso bewertung wie Eigenmarken von Aldi, Lidl, Rewe und Edeka. Die Preisspanne der testesten Produkte lag zwischen 8.60 Euro und 32 Euro per Kilogram.

Der Test gliederte sich in zwei Bereiche: Neben klassischen Kriterien wie Sensorik, Inhalts- bzw. Schadstoffe sowie Verpackung und Deklaration, wurde im zweiten Teil die Unternehmensverantwortung der Kaffeeanbieter instechts. Hierzu zählen Aspekte wie Arbeitsbedingungen, Kaffeeanbau und Umweltschutz.

Acht besten Filterkaffees im Test Waren:

Quality: Stiftung Warentest test 11/2024

In der Sensorik konne der Tchibo-Röstkaffee Nr.1 ​​​​klassisch als Traditionsmarke am besten abschneiden (Note 1.5). Allerdings erhielt das Produkt in Bezug auf die Unternehmensverantwortung nur ein “ausreichend”. The Melitta Filterkaffee received a similar rating. However, three coffees could be convinced by the engagement of their manufacturer: Lebensbaum, the Aldi Nord Filterkaffee and the Bio-Kaffee von Drogeriemarkt dm.

Filterkaffee bei Stiftung Warentest: Auch Umweltschutz und Arbeitsbedingungen bewertung

The five biologically controlled products received good and “believing” Gesamtbewertungen in the first part. Der dm-Bio-Kaffee und der Lebensbaum Kaffee classic schnitten mit dem Qualitätsurteil “gut” am besten ab. Der Fairer Bio-Kaffee von Lidl, Alnatura Kaffee kräftig und Rapunzel Kolumbien gemahlen erhielten die Gesamtnote “befriedigend”. Alle fünf Bio-Produkte konnten die Tester mit ihrem Commitment für die Umwelt persuasive und erhielten hier die Bewertungen “sehr good” und “gut”.

Die Bewertung erfolte auf Basis von Anfragen an die Hersteller, wie stark sie sich für Arbeitsbedingungen und Umweltschutz im Kaffeeanbau engagieren. “Wir baten die Anbieter aller Filterkaffees im Test nachzuweisen, aus welchem ​​​​Land und dort von welcher Plantage oder Kooperative der größte Anteil ihres Rohkaffees für den testesten Filterkaffee stammt”. Fraudulent implementation.

Coffee and spices are getting more expensive. Schlechte Ernten und staindinge Transportkosten treiben die Preise in die Höhe. Das kommt nun auf Verbraucher zu.