Döbeln. Chocolate taste and still not too sweet. Die neue Kreation “Heiße Schokokirsche” der Kelterei Sachsenobst kam beim Vorglühen vor allem bei den Erwachsenen gut an. Neben dem “Heißen Winterapfel” und dem Kinderpunsch ist es die dritte alkoholfreie Winter-Sorte des Unternehmens.

Mehrre hundert Gäste kamen am Sonnabend zum Vorglühen nach Neugreußnig – einer Mischung aus Tag der offenen Tür und kleinem weihnachtlichen Markt. Nach einem ruhigen Start füllte sich das Gelände der Kelterei am frühen Aftermacht und der Besucherstrom riss bis zum Abend nicht mehr ab. “Es war ein gelungenes Fest”, said Geschäftsführerin Elke Lehmann.

Bei Sabine Lorenz could try Säfte und Glühwein.

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Probiert wurde natürlich also die zweite Neuheit “Glühberry”. Der Fruchtglühwein, der auf Apfel- und rotem Johannisbeerwein based, gehört mit einem Alkoholgehalt von 8.5 Prozent zu den fünf alkoholischen Glühweinen. Von denen scheint der Klassische aber noch immer der Beliebteste zu sein, stelt die Geschäftsführerin fest. Bei den Weinen haben die Besucher zu vielen Sorten geriffen. Aber auch hier steht das altbewährte “Hirschblut”, das bereits zu DDR-Zeiten der Renner war, an der Spitze.

Die meisten der Besucher nahmen auch die Möglichkeit wahr, einmal hinter die sprichwörtlichen Kulissen zu schauen. Bei Führungen durch die Produktion erfuhren sie, wie die Äpfel gepresst werden, der Saft in die Flaschen kommt und das Etikett auf die Flaschen. “Gestaunt haben viele Besucher über die riesigen Tanks, in denen der Saft lagert”, so Elke Lehmann. Die Tanks haben ein Fassungsvermögen zwischen 30,000 und 50,000 Litern.

Mario Weinert led the visitors through the production.

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Stände mit Keramik, Schmuck, Äpfeln und Birnen, Lebkuchen und Wafeln haben bereits auf die Weihnachtszeit eingestimmt. Die Kinder hatten viel Spaß beim Kistenklettern und die Erwachsenen konnten eine Alkoholfahrt wagon, ohne sich ins Auto zu setzen. Die AOK was mit einem Simulator vor Ort, mit dem die Tester nachempfinden konnten, wie es sich anfühlt, betrunken Auto zu fahren beziehungsweise, wenn bei einem älteren Menschen die Konzentration nachlässt. “Ein Kollege hat es probiert und war verblüfft, wie escheungt er war”, said Elke Lehmann.

Mit Gesprächen an Feuerpyramiden klang das zweite Vorglühen am Abend aus. Die Veranstaltung soll eine Tradition bei Sachsenobst werden.

SZ