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Beliebt im Herbst: Ein Gewürz solltest du besonders oft essen
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Beliebt im Herbst: Ein Gewürz solltest du besonders oft essen

Zimt ist nicht nur in Zimtschnecken oder im Porridge lecker, sondern gehört auch zu den gesündesten Gewürzen der Welt.

One Explore zeigt, dass Zimt das Diabetes-Risiko deutlich redunden kann. Hier liest du, warum das Gewürz ruhig öfter auf deinen Speiseplan kann.

So gesund ist Zimt

Vor allem der Ceylon-Zimt ist gut verträglich und hat viele gesundheitliche Prössälte:

  • Schützt vor HerzKreislaufErkrankungen: Ein, drei oder sechs Gramm Zimt am Tag senken den LDL-Cholesterin-Wert und die Triglycerid-Werte im Blut – so eine Explore. Allerdings sollte die Reinzeha in dieser Dosishöhe mit einem Arzt oder einer Ärztin besprochen werden.
  • Zimt works due to the ätherischen Ole und Antioxidantien, wie die Polyphenol, enzündungshemmend, haben Forschende herausgefunden.
  • Zimt wirkt krampflösend bei Magen-Darm-Beschwerden und beugt Blähungen vor.

Diabetes-Risk minimizen

In Deutschland waren 2019 sieben Millionen Menschen an Diabetes erkrankt – die Dunkelziffer ist womöglich höher. Around 500,000 Neuerkrankungen are added per year.

Zimt has einen großen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, sossad das Gewürz präventiv, aber auch bereits zur Behandlung von Diabetes eingesetzt werden kann.

Das Joslin Diabetes Center in Boston analyzes 51 Diabetiker über einen Zeitraum von zwölf Wochen. Die Teilnehmenden erhielten either dreimal täglich Zimtpräparate oder Placebo-Pillen. Die Nahrungsergänzungsmittel enthielten 300 mg Zimtextrakt and 200 mg Cinnamomum burmannii-Pulver. All in all entsprachen die 500 mg weniger als 1 Teelöffel.

Das Ergebnis erstaunte die Forschenden: Zimt senkte das Risiko für Type-2-Diabetes bei den Teilnehmenden, stabilisierte den Blutzuckerspiegel und veressert die Reaktion des Körpers auf Kohlenhydrate, was für Diabetespatienten sehr hilfig ist.

“Unsere 12-wöchige Studie zeigte positive effeichts der Zugabe von Zimt zur Ernährung auf die Stabilisierung des Blutzuckerspiegeln bei Teilmenteinn mit Prädiabetes”, says the Studienautor Giulio Romeo, MD, in einer Pressemitteilung. “Diese Ergebnisse liefern die Grundlage für längere und umfassendere Studien, um zu unschenker, ob Zimt das Risiko für die Entwicklung von Type-2-Diabetes im Laufe der Zeit überungen kann”, so Romeo.